建設(shè)單位

瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生

項目名稱

瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生豬定點屠宰場建設(shè)項目

項目編號

HHZW-YP-2021007

建設(shè)地點

本項目位于瓜州縣北大橋現(xiàn)代高載能產(chǎn)業(yè)園緯九路南側(cè)，經(jīng)十四路西側(cè)，中心地理坐標(biāo)：E95°45′48.76″、N40°33′50.53″。東北側(cè)650m處為瓜州火車站。

項目簡介

豬肉是我國絕大多數(shù)居民的主要肉品來源，生豬屠宰是我國實行嚴(yán)格市場準(zhǔn)入的行業(yè)之一，承擔(dān)著服務(wù)“三農(nóng)”、滿足居民豬肉消費需求、保障肉品衛(wèi)生和質(zhì)量安全的產(chǎn)業(yè)功能和社會責(zé)任，是民生的基礎(chǔ)和最重要的保障。隨著人口的增長、生活水平的提高，中國的豬肉消費需求呈剛性增長。發(fā)展無公害生豬產(chǎn)品，向著大規(guī)模優(yōu)勢企業(yè)集中，規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)的建設(shè)，可增強龍頭企業(yè)的帶動和輻射作用，增加農(nóng)民的收入，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

隨著豬肉需求量的增加，小規(guī)模、不合規(guī)屠宰泛濫，為加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，中華人民共和國國務(wù)院令（第742號）制定了《生豬屠宰管理條例》，鼓勵生豬養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化發(fā)展，推行標(biāo)準(zhǔn)化屠宰，支持建設(shè)冷鏈流通和配送體系。

根據(jù)酒泉市商務(wù)局關(guān)于酒泉市畜禽定點屠宰廠（場）設(shè)置規(guī)劃的通知，原則上各縣只設(shè)置生豬、牛羊、家禽屠宰廠（場）各一個。2021年前瓜州縣生豬定點屠宰場為瓜州縣樂萬家食品有限公司，由于其生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程落后，機械化水平低，以及各類手續(xù)不全等問題被淘汰，瓜州縣現(xiàn)階段暫無生豬定點屠宰場，為滿足居民豬肉消耗需求，補全瓜州縣生豬定點屠宰場，急需建設(shè)生豬定點屠宰場一個。

在此背景下，瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司投資3000萬元擬在酒泉市瓜州縣北大橋現(xiàn)代高載能產(chǎn)業(yè)園建設(shè)生豬定點屠宰場建設(shè)項目。項目建設(shè)保證了生豬產(chǎn)品質(zhì)量的安全，做到了豬源可查，規(guī)范了生豬標(biāo)準(zhǔn)化屠宰，響應(yīng)了國家號召，保障了人民身體健康。

我單位接受委托后，成立了瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生豬定點屠宰場建設(shè)項目職業(yè)病危害預(yù)評價項目組，在對項目詳細地調(diào)查研究和分析的基礎(chǔ)上，于2021年11月就瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生豬定點屠宰場建設(shè)項目職業(yè)病危害預(yù)評價工作簽署了合同。

2021年12月完成了《瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生豬定點屠宰場建設(shè)項目職業(yè)病危害預(yù)評價報告》初稿，經(jīng)我單位技術(shù)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人審閱修改后形成了《瓜州縣運祥生豬屠宰有限公司生豬定點屠宰場建設(shè)項目職業(yè)病危害預(yù)評價報告》的送審稿。

行業(yè)類別

屠宰及肉類加工業(yè)

服務(wù)類型

■預(yù)評價 □防護設(shè)施設(shè)計 □控評 □現(xiàn)狀 □檢測

主要職業(yè)病危害因素

其它粉塵、二氧化氯、NH₃、H₂S、CO、NO₂、SO₂、布魯菌屬、炭疽桿菌、噪聲、低溫。

項目負(fù)責(zé)人

蔡銳

項目參與人員

蔡銳、芮麗、王新

職業(yè)病危害分類

風(fēng)險分類：職業(yè)病危害一般的建設(shè)項目